Наш новый фирменный 100 граммовый блинчик шу пуэра "Дракон" - Буланшань Хэй Лун (чёрный дракон с Буланшани). Мы долго подбирали к нему сырьё, попробовали множество видов рассыпного шу пуэра, чтобы выбрать именно этот. Спрессован на нашей дружественной небольшой фабрике, которая находится в Мэнхае. Сделан из Шу пуэра с горы Булан шань из моносырья 2019 года, спрессованный в 2021. Стойко и ровно держит проливы, мягкий сливочно-древесный профиль со сладкими оттенками, хорошо раскрывающийся как в проливах, так и в настаивании. Ярко бодрит, подходит для утренних чаепитий, заряжает силами.
Сырьё: Буланшань, моносырьё 2019 года с больших деревьев, средняя ферментация
Аромат: лесной, древесный, сладковатый, с ягодными нотами
Вкус: древесные, сухофруктовые нотки, мягкий, гладкий, сбалансированный, с нотами фиников, сливочностью, легкой древесностью и нотами дымного чернослива на послевкусии. Стойкий в проливах.
Эффект: плавный, ровный, бодрит, заряжает и ощутимо приводит в тонус.
Заваривание: выдерживает долгий пролив, завариватькак проливами, так и настоем в удобной посуде.
