Юн Чжэнь "Золотой Павлин", 2023 г., 250 гр.

Гурманский шу, навевающий ассоциации с желейными конфетами в шоколаде. Хоть он и достаточно молод, уже хорошо показывает себя в проливах яркой вкусоароматикой и бодрым воздействием. Хорош для вкусного утра, дня или вечера - любого времени суток, когда нужно прийти в тонус

Сырье: листья и почки среднего размера со старых деревьев

Аромат: тихий, пряный, древесный в сухом виде. В настое появляются яркие сладкие забродившие фрукты со специями.
Вкус: минеральный, полнотелый, фруктовый, ясная маракуйя, шоколад, ликерные и цветочные ноты.
С проливами проступают древесность, ягодные ноты и немного землистых, пряность, сливочное послевкусие. Стойкий.
Эффект: яркая бодрость, свежесть, вдохновение. Проясняет ум и мотивирует к интенсивной деятельности 
Заваривание: любая посуда уместна, проливами. Нормально держит перенастой, может дать вязкость.