И Пинь Тан, "Цзинь Я Гу Ча", 2009 г., 357 гр.

Мягкий, сбалансированный выдержанный шу с шоколадными и пряными оттенками благодаря наличию почек. Густо и стойко держит проливы, хорошо подходит для настаивания, с правильной спокойной горчинкой и последующей сладостью. Плавно бодрит, без скачков, вдохновляет и заряжает.
Сырье: средний лист с почками, умеренный пресс
Аромат: насыщенный, шоколадный, древесный, сладковатый
Вкус: шоколадный, мягкий, древесный,фруктовые ноты, густой, со спокойной горчинкой, послевкусие с молочными и перечными нотами, слегка пряное. С проливами появляется сладость, мокро-древесное послевкусие, маслянистость. Стойкий в проливах.
Эффект: вдохновляет, плавно прибавляет сил, согревает, плавно и уверенно тонизирует

Заваривание: как проливами, так и настоем в удобной посуде.