Сяо Ча Тоу, Мэнхай, 2018 г

Сяо Ча Тоу - Мэнхай, 2018 г.

Небольшие темные головы пуэра из Менхай. Плотный навар, мощное действие.

Универсальные Чайные головы, подходят для любого типа и силы заварки. Хороший чай на каждый день с классическим мэнхайским вкусом и собирающим эффектом.

Сырье однородное, чистое, тёмный лист, равномерная, сильная ферментация.

В аромате черносливовые сладковатые нотки.

Настой тёмный и плотный, завариваются быстро и крепко. Можно и в гайвани, главное, чтобы температура была 100 градусов, а в исине или варкой ещё лучше. Пролив держат долго, хороший баланс вкуса, причём на поздних приливках он интереснее, более шоколадный и плотный, чем на первых. Терпкости почти нет, нотки молочного шоколада и сливок, лёгкая древесность.

Эффект подкрадывается незаметно и постепенно, воздействие уверенное, тонизирующее, равномерное. Если хочется яркости ощущений – достаточно заварить покрепче, перестоя они не боятся. Эти головы являются хорошим примером современных технологий Шу – несмотря на свежий год у них хороший баланс вкуса, при этом чувствуется мощь молодого пуэра.