Фуцзянь, Шоунин, осень 2025 г Серебряные брови первого сорта (Инь Цзюнь Мэй) это базовый сорт направления «Бровей». Почек относительно немного и сырье довольно крупное, поэтому внешний вид довольно простой. А вот вкус и аромат очень яркие и интересные. Инь Цзюнь Мэй очень понятный чай на русский вкус и подходят для любых способов заварки. Отличный чай на каждый день по доступной цене. Сырье: Средний лист, немного почек Аромат: Пряно-карамельный с ягодными нотками Настой: рубиново-красный Вкус: Сладкий, крепки, яркий, пряный, лёгкая кислинка. При сильной заварке проявляется лёгкая терпкость и крепость, чай обретает мужской характер. Заваривание: Подойдёт любой способ заварки – чай держит и сильную температуру, и перестой, неприхотлив к типу воды и универсален во всех смыслах. Пролив или настаивание оптимально, Бровям не нужна сильная температура для раскрытия и завариваются они быстро.
