Дан Цун «Шуй Сянь», сильная прожарка

Дан Цун «Шуй Сянь».  Улун тёмный, прожаренный. Пров. Гуандун, Фен Хуан Шань. Прожарка: сильная. Дан Цун «Шуй Сянь» - это кусты Шуй Сянь родом из Уишани, выращенные на горе Феникса. Этот чай обработан по технологии Дан Цуна и сильно прожарен. Уникальный состав почвы, технология обработки и дровяная обжарка создали вкус, совершенно не похожий на классический Шуй Сянь. Дымный, немного терпкий, ярко-карамельный. Букет улуна многогранный, сильный, для любителей крепкого чая. Дан Цун «Шуй Сянь» мощно стимулирует и проясняет голову. На родине, в районе Чао Джоу, его заваривают в исинских чайниках очень крепко. Такой способ дает довольно горький и маслянистый настой. Стоит немного привыкнуть к этому резкому вкусу, и на откате от горечи вы ощутите ярчайшие ароматное послевкусие. В нем и фрукты и травы и дым от дров из экзотических деревьев.  А эффект от такого напитка поднимет мёртвого на ноги. Пробуйте, экспериментируйте, найдите свой подход к этому замечательному чаю со священной горы Феникса.