Мао Се - “Ворсистый краб” из Да Пина, Фуцзянь, младший брат “Те гуань иня” и очень схожий с ним во вкусе. Неприхотлив и понятен, подходит для начинающих и первого знакомства. Аромат:свежий, цветочный, нежный, с молочными нотами Вкус:тонкий, сочный, раскрывается постепенно, сладковатый, сирень, травянисто-цветочный, свежий, ноты клевера, зеленого яблока и белых цветов, маслянистый. Стойкий к проливам. Воздействие: освежает, вызывает прилив творческих сил, поднимает настроение Заваривание: в гайвани проливами. Отличный баланс при настаивании, приятная динамика вкуса с проливками
