Даньцун Сун Чжун, весна 2025 г.

Многогранный “Сунский сорт” из провинции Гуандун с красивой игрой вкусов по мере проливов, от древесной горчинки к обильной медовой сладости. Сильный, глубокий, заряженный. Чай-вдохновение и яркий порыв души, завораживающий и восхитительный. Отличный выбор для ценителей и церемонии гунфу.

Сырье: Первый весенний сбор, средне-слабый прогрев, крупный лист
Аромат: пропеченный, дымный, глубоко ореховый, пряный, с хвойными и цветочными нотами
Вкус: мягкий, глубокий, мноогослойный, маслянистый, со свойственной даньцунам терпчинкой, цветочные ноты, древесный, дымность соснового костра, с долгой карамелью послевкусия и минеральностью. Проливостойкий. С проливами появляется отчетливая медовая сладость, с нотками мёда из акации, интересная игра вкуса по мере пролива
Эффект: воодушевляет, вдохновляет, легкий приятный тонус и эйфория, вдохновение
Заваривание: проливами, лучше в гайвани, контролируя скорость слива, долгое послевкусие, отличный баланс