Белый китайский малоферментированный чай

Новинка
Фудин "И Лао Бай Ча" 2011 г., 357 гр.

Фудин "И Лао Бай Ча" 2011 г., 357 гр.


1 900.00 р.

На складе

Фудин "И Лао Бай Ча" 2011, блин 357 грОчень крупный мощный лист с тонкой палитрой вкуса и мягим возд..

Новинка
Фудин "Му Дань Ван", 2018 г, 357 гр

Фудин "Му Дань Ван", 2018 г, 357 гр


3 400.00 р.

На складе

Фудин "Му Дань Ван", 2018, блин 357 грСвежее сырье, средний лист и много почек, цветочно-яблочные но..

Новинка
Фудин "Чжэньму Лин Е", 2010 г., 357 гр

Фудин "Чжэньму Лин Е", 2010 г., 357 гр


2 400.00 р.

На складе

Фудин "Чжэньму Лин Е", 2010 г, блин 357 грКрупный, мощный лист, тонкая и богатая палитра, легкий, мя..

"Бай Му Дань" (Белый Пион)


400.00 р.

На складе

Деликатный чай с тонким фруктовым ароматом...

"Лао Шоу Мей", 2010 г, 357 г


2 250.00 р.

На складе

Крупнолистовой, богатый вкус, хорошая плотность, банные нотки и сливочность..

"Шоумей минибин", 2011 г, 100 гр


580.00 р.

На складе

Шоумэй Минибин 2011 Фуцзянь, Фудин, 2011Классический выдержанный Шоу Мэй из Фудина. В этом чае в..

Новинка
Бай Му Дань Е Шэн (Дикий), Фудин, весна 2019

Бай Му Дань Е Шэн (Дикий), Фудин, весна 2019


450.00 р.

На складе

Бай Му Дань Е Шэн (Дикий), Фудин, весна 2019Крупный лист и почка тёмно зелёного оттенка, естественны..

Буддашен "Сю Я Бин", 2014 г, 357 гр


4 500.00 р.

На складе

    Буддашен "Сю Я Бин" сделан из отборных почек бай хао, собранных в Юньнани в  2014..

Новинка
Лао Гун Мей, Фудин, весна 2016

Лао Гун Мей, Фудин, весна 2016


300.00 р.

На складе

Лао Гун Мей, Фудин, весна 2016Крупный лист, немного почек, хорошее сырье, сладковатый, цветочные нот..

Лао Шоу Мей, Фудин, весна 2010 г, шары ручной скрутки по 10 гр в фольге


225.00 р.

На складе

Шары Шоу МэйФуцзянь, Фудин, весна 2010Шоу Мэй скрученный в шары особенно удобен в дороге или в о..

Фудин "Бай Хао", 2017, блинчик 100 гр


2 400.00 р.

На складе

Фудин "Бай Хао", 2017, Сейчас все сложнее найти оригинальный Байхао с Таймушани - это гора в уезде..

Фудин "Баймудань" 2010 г, 100 гр


640.00 р.

На складе

Средний лист и почка, свежие цветочные нотки и плотность настоя..

Новинка
Шоумэй 2011

Шоумэй 2011


2 500.00 р.

На складе

Выдержанный Белый чай Шоумэй 2011 Крупнолистовой, богатый вкус, хорошая плотность, банные нотки и сл..

Юэгуанбай Сымао "Белый лунный свет", 2019 г.


225.00 р.

На складе

p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: left; }Юэ ..

Гун Мей


Нет в наличии

Слабоферментированный белый чай. Легкий, ароматный, вечерний. ..

Бай Хао Инь Чжэнь, Юньнань, вс, осень 2019


Нет в наличии

p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: left;Бай Х..

Байхао Айлаошань, весна 2019


Нет в наличии

Свежайшие почки белого чая из региона Айлаошань..

Юэгуанбай Айлаошань


Нет в наличии

Свежий белый чаёк Юэгуанбай Айлаошань, новинка в нашем ассортименте ..

Белый чай - малоферментированный китайский чай. По сути, белый - самый древний вид чая, поскольку технология производства необычайно проста - чайный лист собирают, подвяливают в тени, а затем сушат на солнце. Для производства самых элитных белых чаев - Байхао Иньчжень ( Ворсистые Серебряные Иглы)собирают только верхние почки. Бай Мудань ( Белый Пион)- второй по элитности белый чай состоит из почки и нескольких верхних листочков, ну а остовшееся сырье идет на изготовление Шоу Мея (Брови Старца).

Поскольку этот чай не подвергается термической обработке - то в нем сохраняются все полезные свойства растения. В некоторых источниках пишут о так называемом "Белом Пуэре", на самом деле - это всего лишь коммерческий ход. Китрые азиаты смекнули, что прессованный чай не только лучше хранится и транспортируется, но и лучше продается и по аналогии с пуэром стали прессовать разные чаи в блины и кирпичи. А Белый пуэр представляет собой прессованный Байхао Иньчжень.