Мы в соцсетях
Чай без церемоний ВКонтакте
Чай без церемоний в Instagram
Чай без церемоний в Ютуб
Контакты

Белый китайский малоферментированный чай

(2)

Фудин "Шань Хуа" 2020 г., 350 гр.

На складе

2 900.00 р.

На складе

Фудин, "Золотой Дракон", 2020 г., 357 гр.

На складе

2 600.00 р.

На складе

Фудин, "Лян Шай", 2015 г., 350 гр

На складе

2 400.00 р.

На складе

Новинка

Шоу Мэй Гао Шань, Фудин , весна 2017 г.

На складе

390.00 р.

На складе

Гун Мей

Нет в наличии

Нет в наличии

(3)

Лао Юэ Гуанбай, Сымао

Нет в наличии

Нет в наличии

Новинка

Фудин "Чжэньму Лин Е", 2010 г., 357 гр

Нет в наличии

2 400.00 р.

Нет в наличии

(3)

Шоу Мей, Фудин, весна 2017 г.

Нет в наличии

Нет в наличии

Акция
(8)

Юэ Гуанбай, Юньнань, весна 2023 г.

Нет в наличии

Нет в наличии

Новинка

Я Бао Мин Цянь, 2022 г.

Нет в наличии

1 100.00 р.

Нет в наличии

"Лао Шоу Мей", 2010 г, 357 г

Нет в наличии

2 250.00 р.

Нет в наличии

Акция
(1)

Бай Му Дань в плитках

Нет в наличии

Нет в наличии

Бай Му Дань Е Шэн (Дикий), Фудин, весна 2019

Нет в наличии

Нет в наличии

(1)

Бай Хао Айлао Шань, весна 2021 г.

Нет в наличии

Нет в наличии

Новинка
(2)

Бай Хао Тоу Чунь, Юньнань, весна 2020

Нет в наличии

Нет в наличии

Байхао Айлаошань, весна 2019

Нет в наличии

Нет в наличии

(1)

Буддашен "Сю Я Бин", 2014 г, 357 гр

Нет в наличии

4 500.00 р.

Нет в наличии

(2)

Гушу Бай Ча, 2020, блин 200 гр

Нет в наличии

3 500.00 р.

Нет в наличии

Белый чай - малоферментированный китайский чай. По сути, белый - самый древний вид чая, поскольку технология производства необычайно проста - чайный лист собирают, подвяливают в тени, а затем сушат на солнце. Для производства самых элитных белых чаев - Байхао Иньчжень ( Ворсистые Серебряные Иглы)собирают только верхние почки. Бай Мудань ( Белый Пион)- второй по элитности белый чай состоит из почки и нескольких верхних листочков, ну а остовшееся сырье идет на изготовление Шоу Мея (Брови Старца).

Поскольку этот чай не подвергается термической обработке - то в нем сохраняются все полезные свойства растения. В некоторых источниках пишут о так называемом "Белом Пуэре", на самом деле - это всего лишь коммерческий ход. Китрые азиаты смекнули, что прессованный чай не только лучше хранится и транспортируется, но и лучше продается и по аналогии с пуэром стали прессовать разные чаи в блины и кирпичи. А Белый пуэр представляет собой прессованный Байхао Иньчжень.