Юэ
Гуан Бай переводится как «Белый лунный
свет». Белый чай из Юньнани, очень мягкий,
медовый, пьется легко и приятно, буквально
тает во рту. Хорош летом, в тёплую погоду,
т.к. не перегревает тело и утоляет жажду.
Проливается долго, хорошо пить не очень
крепким, чтобы ощутить всю тонкость и
игривость вкуса. Тонизирует умеренно,
но надолго, состояние плавное и
гармоничное.
Сырье.
Белёсый, местами более тёмный лист и
почки, покрыты золотистым ворсом
Настой.
Светло-золотистый.
Аромат.
Медово-сливочный, с цветочными нотками
Вкус.
Лёгкий, нежный, медовый, маслянистый,
цветочный, сладковатый, без терпкости,
в балансе. Приятное послевкусие, не
сушит. Долго держит пролив со стабильным
вкусом.
Воздействие.
Деликатно тонизирует, расслабляет тело,
выравнивает, даёт умиротворённый,
благостный, творческий настрой, утоляет
жажду, не разогревает тело.
Заваривание.
Проливом или настаиванием, вода 100
градсов, подходит для варки